HOT HoReCa

ВЕС ПРОДУКТА (КГ):1,8 - 2,0 (индивидуальный фирменный пакет)

ВЕС КОРОБА (КГ):11,0- 12,0
Цена
270 р. 255 р.
Подробнее

Изготавливается из поясничной части длиннейшей мышцы спины. Длиннейшая поясничная мышца отделяется от полутуши с последнего грудного позвонка до первого поясничного позвонка.

Идеально для варки, тушения, жарки, запекания.

Вес куска 4-5 кг, вакум по 2 куска.

Срок хранения в охлажденном термическом состоянии 21 сутки.

Из данной поясничной части так же изготавливают STRIPLONE STEAK.

Цена
1250 р. 1000 р.
Подробнее

Поставщики продуктов, которые раньше были нацелены нарозничную торговлю, сегодня массово переориентируются на молодой и перспективный сегмент сбыта, названный таинственным словом HoReCa. 

Мы держим руку на пульсе мясного рынка и готговы предложить Вам воспользоваться услугами нашего отдела HoReCa. Несмотря на то, что он достаточно молод, именно ОН сможет предложить Вам самые лучшие товары премиального класса и эксклюзивные позиции, которые тяжело найти в розничной продаже, для того, чтобы именно Ваш бизнес стал успешен, а Ваши гости довольны.

Кому мы будем полезны:

  • рестораны, кафе и другие заведения общепита;
  • предприятия, оказывающие услуги кейтеринга и доставки еды;
  • небольшие компании, производящие готовую еду: салаты, сэндвичи, fast-food.

Всех их объединяет одно – они кормят людей качественной едой. Именно поэтому изделия высокого качества с высокими вкусовыми качествами – главный критерий при отборе поставщиков для HoReCa.

10 УБЕДИТЕЛЬНЫХ ПРИЧИН РАБОТАТЬ С НАМИ:

  • Логистически удобное расположение склада 
  • Строжайший контроль качества на всех этапах поставки товара
  • Обучение ведущих специалистов и их тондемная связь с производителями
  • Мировые бренды, работающие в сегменте HoReCa, в пуле наших постоянных клиентов
  • Экспертиза в сегменте HoReCa food
  • Разработка рецептур «под клиента», рекомендация позиций, которые подходят именно Вашему меню
  • Оперативные запуски новых продуктов
  • Качественный сервис и поддержка партнеров
  • Гибкая ценовая политика
  • Доставка минимальных партий на Ваше производство.

Вам нужна настоящая мраморная говядина? Не проблема! Мы работаем с ведущими производителями и вы всегда можете приобрести у нас охлажденную разделку торговой марки "LABINS BEEF" (Каталог LabinskBeef), "Prime Beef" (Каталог Праймбиф)

Утятина великолепна в качестве деликатеса, употребляемого нечасто и в меру, а относительно редкое на российских прилавках кроличье мясо - ценный диетический продукт и мы готовы предложить его Вам от производителя "МИТВИЛЛЬ", который с особым трепетом относится к своей работе.

 

 

Мы на карте :
Адрес склада: г. Ростов - на - Дону, ул. Малиновского 9/15 (Хладокомбинат №3)